Sau khi bước ra từ cuộc thi, Hương Giang nhận được nhiều sự quan tâm của nhãn hàng nhờ chiều cao 1,75m, vóc dáng thanh mảnh và gương mặt cá tính. Trước khi theo đuổi nghệ thuật, người đẹp 24 tuổi từng theo học tại Trường đại học Ngoại thương chuyên ngành Tiếng Anh thương mại